11月28日,内江市市中区凌家镇大湾村,200亩甘蔗长势喜人,村民穿梭其间为甘蔗疏叶,做采收前的管护工作。
“蔗叶太多会影响甘蔗生长,疏叶后也方便采收。”甘蔗园负责人陈刚说,“等到下个月,这片甘蔗就可以收获了。”
甘蔗园
茂密蔗林
蔗农们戴着草帽和手套,在冬日暖阳下为甘蔗疏叶,不一会儿功夫,一棵棵甘蔗露出圆滚滚的“肚皮”,散发出淡淡的清甜香味。
管护
忙碌
“蔗叶可以用来喂牛,采收的甘蔗除了做果蔗售卖外,还可以榨酒,我们有一套完整的设备,甘蔗经过榨汁、沉淀、杀菌、发酵、蒸馏等工序,酿制‘甜城蔗酒’,市场前景广阔。”陈刚说。
查看长势
陈刚于2009年返乡创业种甘蔗,经过十余年发展,规模不断扩大,甘蔗园常年提供十余个稳定岗位,年劳务支出近40万元。2019年,在市农科院的技术指导下,他兴办蔗酒酿造厂,进行甘蔗酒酿制。
“我从小在甘蔗林里长大,对甘蔗有一份特别的感情,对村民也怀有一份感激。”陈刚说,今年初,他免费为村民发甘蔗种2万余斤,并向村民承诺,甘蔗种成后,村民可以选择自销,也可由甘蔗园无条件回收。
“好甜!”
收工
“明年计划扩大种植规模,发放更多蔗种给村民,希望他们都把甘蔗种起来,做大做强甘蔗产业,让内江重新‘甜’起来。”陈刚说。